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jueves, 24 de febrero de 2011

Batidos que no engorden

Y, es de nuevo, http://blog-mis-recetas.euroresidentes.com/, mi fuente de información de hoy.
En su web, además, podeís dejar vuestros propios trucos caseros, recetas, etc.
Me repito al decir que os déis una vuelta por el blog, la web y su Facebook, pero es que realmente merece la pena!!!

Y, sin más, el truco:

 ¿Batidos más ligeros?

Es posible si seguimos estos consejos:
  1. No agregar azúcar a los batidos. La fruta suele ser ya suficientemente dulce si utilizamos piezas maduras. Si aún y todo, necesitas más dulzor, no hay  problema, en lugar de azúcar, recurre a los edulcorantes como el aspartamo.
  2. Utiliza leche desnatada o incluso, agua. Con el agua la textura será aún más ligera!
  3. Para darle un toque de acidez se pueden agregar yogures desnatados o añadir unas gotas de zumo de limón.
¿Un batido??? ;)

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