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miércoles, 16 de marzo de 2011

Calamares a la romana más tiernos y esponjosos

Para lograr unos calamares a la romana más tiernos y esponjosos, un truco muy útil es dejarlos en remojo en leche durante 24 horas antes de cocinarlos.

Antes de enharinarlos tendremos que escurrirlos.

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