GRACIAS POR VISITAR MI BLOG

TRANSLATE TO YOUR LANGUAGE!!!

lunes, 21 de marzo de 2011

Quesada de yogur

Mi receta de hoy es una continuación de la serie de quesadas que he iniciado. Un postre fácil y rápido de preparar que resulta delicioso!!!
Esta vez reducimos la proporción del queso y añadimos yogur a los ingredientes, resultando una textura mucho más suave.
Podéis decorarla con mermelada, espolvorear canela... Yo la he dejado tal cual y el resultado ha sido éste...
Animaros a preparar vuestra quesada con la receta que más os guste. Yo seguiré poniendo más variantes para que podáis elegir!!!

Ingredientes:
- 1 yogur natural
- 4 medidas de yogur de leche
- 3 medidas de yogur de harina
- 2 medidas de yogur de azúcar
- 3 huevos
- 25g. de mantequilla
- ½ sobre de levadura

Modo de preparación:

Vamos echando en un bol ponemos los ingredientes en el siguiente orden: primero el yogur con la leche.Luego la harina, tamizada con la levadura, el azúcar, los huevos y, por último, la mantequilla. E iremos batiendo bien con la batidora, cada vez que incorporamos uno nuevo, hasta que hayamos incorporado todos.






2.- Untamos un molde con mantequilla y harina. Echamos en él la mezcla.

3.- Introducimos en el horno precalentado a 200ºC durante 45 minutos. Comprobaremos si está lista introduciendo un palillo en el centro; si sale limpio está lista.


Y lista para probarla!!! Un pedacito???



Mis recetas en pdf

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

hierbabuena y pimienta