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viernes, 1 de abril de 2011

Pollo frito especiado.

Aquí va una idea para preparar pollo frito especiado: mezclar harina con una pizca de tomillo, orégano, sal y pimienta. Mezclamos bien.
En una sartén echamos un chorrito de aceite de oliva y ponemos al fuego.
Mientras, vamos enharinando el pollo en la mezcla anterior.
Cuando el aceite esté bien caliente, añadimos el pollo enharinado y lo freímos hasta que esté doradito.
Vamos sacando en un plato cubierto con papel absorvente. Y listo nuestro pollo especiado!!!

2 comentarios:

Delicias y Senderos dijo...

Una idea sencilla pero muy rica.

Un saludo!!

Helena dijo...

La verdad es que es un truquillo fácil, pero nunca vienen mal nuevas ideas, ¿verdad? Un abrazo y bienvenida a mi blog!!!

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